晋州市第三中学召开食堂安全会议

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转自:信宣中心 晋州市第三中学

为进一步规范食堂各项操作流程和食品安全管理,1031日中午,我校召开食堂安全会议,校长吴惊雷、副校长赵雷和餐饮公司全体职工参加了会议。

副校长赵雷首先传达了我市食品安全工作会议精神,总结了近段时间学校的食堂工作。要求餐饮公司必须坚持食品安全卫生制度,认真执行操作流程,科学合理的安排好学生伙食,保证师生安全。

        校长吴惊雷讲话,他要求餐饮公司全体职工一要加强自我安全防范意识,二要严格落实好各项制度,三要加强食品卫生管理,四要结合季节变化做好食品安全工作。会上,吴惊雷校长就规范食堂操作、加强食品安全、提高服务意识等提出了具体要求。